Доверие - Центр социальной помощи. Санкт-Петербург, ул. Саблинская д.13/15, (812) 232-3344 spbdoverie@mail.ru » диалог http://spbdoverie.ru Некоммерческое партнерство центр социальной помощи "Доверие" в Санкт-Петербурге. Оказание адресной социальной помощи Mon, 06 Feb 2012 23:40:45 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 ГАМБУРГЕР: еда или украшение http://spbdoverie.ru/2010/10/15/%d0%b3%d0%b0%d0%bc%d0%b1%d1%83%d1%80%d0%b3%d0%b5%d1%80-%d0%b5%d0%b4%d0%b0-%d0%b8%d0%bb%d0%b8-%d1%83%d0%ba%d1%80%d0%b0%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5/ http://spbdoverie.ru/2010/10/15/%d0%b3%d0%b0%d0%bc%d0%b1%d1%83%d1%80%d0%b3%d0%b5%d1%80-%d0%b5%d0%b4%d0%b0-%d0%b8%d0%bb%d0%b8-%d1%83%d0%ba%d1%80%d0%b0%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5/#comments Fri, 15 Oct 2010 18:14:03 +0000 admin http://spbdoverie.ru/?p=1443 15 октября в Американском уголке прошел «американский» мастер-класс. Его темой стал гамбургер. Участники узнали об истории этой популярной булочки с котлеткой.   Оказывается,идея гамбургского мяса принадлежит немецкому купцу из Гамбурга. В США этот рецепт привез один из немецких эмигрантов и уже в 1834 году в ресторане Нью-Йорка появился термин «гамбургер». Он массово распространился по всем штатам благодаря американцу Чарли Нагрину, который представил его в городке Сеймур на ярмарке «Outgame». С тех пор Сеймур считается столицей гамбургера.
Впервые котлета в булочке, как мы сейчас и представляем гамбургер, появилась в 1904 году на Всемирной Ярмарке в Сент-Луисе.

Участники проекта «Россия-Америка: диалог в стиле handmade» решили изготовить  гамбургер, используя полимерную глину ( fimo).

После запекания в микроволновке, наши изделия приобрели такой аппетитный вид, что их стало возможным использовать не только как брелок, подвеску или, даже, сережки, но и как «обманку» для желающих подкрепиться.

Каждый из участников мастер-класс с удовольствием унес с собой не только интересную информацию, но и «гамбургер» своего производства.


]]> http://spbdoverie.ru/2010/10/15/%d0%b3%d0%b0%d0%bc%d0%b1%d1%83%d1%80%d0%b3%d0%b5%d1%80-%d0%b5%d0%b4%d0%b0-%d0%b8%d0%bb%d0%b8-%d1%83%d0%ba%d1%80%d0%b0%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5/feed/ 0 Диалог между поколениями http://spbdoverie.ru/2010/04/29/%d0%b4%d0%b8%d0%b0%d0%bb%d0%be%d0%b3-%d0%bc%d0%b5%d0%b6%d0%b4%d1%83-%d0%bf%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f%d0%bc%d0%b8/ http://spbdoverie.ru/2010/04/29/%d0%b4%d0%b8%d0%b0%d0%bb%d0%be%d0%b3-%d0%bc%d0%b5%d0%b6%d0%b4%d1%83-%d0%bf%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f%d0%bc%d0%b8/#comments Wed, 28 Apr 2010 21:48:38 +0000 admin http://spbdoverie.ru/?p=1162 28 апреля в Центре «Доверие» прошел семинар-тренинг, цель которого развитие диалога между поколениями, обмен воспоминаниями из личной жизни.

В семинаре-тренинге приняли участие молодые волонтеры — студенты СПбГУ, участники проекта «Мастерские памяти: связь времен — связь поколений» , партнеры Центра «Доверие». Формат мероприятия — разговорное кафе,  ведущая — координатор проектов «Центра женских инициатив» ( г.Тосно) Людмила Смирнова.

Воспоминания участников о детских играх, увлечениях и разнообразных игрушках детства стерли границы возраста и времени, создали очень доверительную, неформальную и уютную обстановку.                            

]]> http://spbdoverie.ru/2010/04/29/%d0%b4%d0%b8%d0%b0%d0%bb%d0%be%d0%b3-%d0%bc%d0%b5%d0%b6%d0%b4%d1%83-%d0%bf%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f%d0%bc%d0%b8/feed/ 0